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| たっぷり野菜をチーズで焼き上げた「お野菜パテ」はとってもジューシー。チーズの効いたフィリングにアレンジを加えて、見た目も華やかに仕上げました。 |
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| ケンコーマヨネーズ(株) |
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| 材料名 |
使用量 |
| ベーグル(プレーン) |
1ヶ |
オニオンフィリングシーザーサラダ味  |
26g |
| 鮭フレーク |
9g |
| キャベツ |
40g |
| 赤パプリカ |
2g |
| ブロッコリー |
25g |
| 玉ねぎ |
40g |
| ピザ用チーズ |
20g |
| 粉チーズ |
適宜 |
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| ■調理方法 |
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| 1.キャベツは2cm色紙切り、赤パプリカはスライス、ブロッコリーは小房、玉ねぎはスライスにする。 |
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| 2.ブロッコリーはボイルする。 |
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| 3.オニオンフィリングシーザーサラダ味と鮭フレークを混合する。 |
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| 4.天板にキャベツ、パプリカ、ブロッコリー、玉ねぎ、チーズを順に重ねてのせ200℃8分焼成。 |
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| 5.ベーグルに(3)、(4)の順に挟む。 |
| 6.半分にカットし、断面に粉チーズをふる。 |
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