Salad Cafe Pro ケンコーマヨネーズ
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レシピ名 肉じゃがドーナッツ
年代を問わず日本人に人気の「肉じゃが」をコクがあり食べ応えのある揚げパンでアレンジしました。
肉じゃがドーナッツ
ケンコーマヨネーズ(株)
材料名 使用量
調理パン用フライ生地 60g
肉じゃがフィリング使用商品 30g
パン粉 適量
調理方法
1.肉じゃがフィリングを包あんし、パン粉をつける。
2.ホイロ後、200℃で7分焼成する。
3.180℃で3分揚げる。