Salad Cafe Pro ケンコーマヨネーズ
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レシピ名 ソテーごぼうと蒸し鶏のサラダ
ごぼう、水菜、大根と一緒に食べる食感のよいヘルシーなサラダです。
ソテーごぼうと蒸し鶏のサラダ
ケンコーマヨネーズ(株)
材料名 使用量
FDF ソテーごぼうサラダイタリアン使用商品 350g
大根 104g
水菜 26g
蒸し鶏 39g
松の実 3g
プチトマト 3g
調理方法
1.水菜、大根はカットする。
2.松の実はきつね色になるまで軽く炒める。
3.鶏胸肉は、塩・酒でボイルし、手で適当な大きさにさく。
4.ソテーごぼうサラダイタリアンと蒸し鶏、松の実の一部を混ぜ野菜をサンドし、盛りつける。
5.最後に松の実を上から散らし、1/2カットしたプチトマトを飾る。