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ソテーごぼうと蒸し鶏のサラダ
ごぼう、水菜、大根と一緒に食べる食感のよいヘルシーなサラダです。
ケンコーマヨネーズ(株)
材料名
使用量
FDF ソテーごぼうサラダイタリアン
350g
大根
104g
水菜
26g
蒸し鶏
39g
松の実
3g
プチトマト
3g
■
調理方法
1.
水菜、大根はカットする。
2.
松の実はきつね色になるまで軽く炒める。
3.
鶏胸肉は、塩・酒でボイルし、手で適当な大きさにさく。
4.
ソテーごぼうサラダイタリアンと蒸し鶏、松の実の一部を混ぜ野菜をサンドし、盛りつける。
5.
最後に松の実を上から散らし、1/2カットしたプチトマトを飾る。
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