 |
| 注目の五穀とひじきをあわせ、トマトで飾る初夏にふさわしいヘルシーなサラダ |
 |
|
| ケンコーマヨネーズ（株） |
|
| 材料名 |
使用量 |
和サラダベースひじき煮 |
80g |
| 黄ピーマン |
15g |
| 赤ピーマン |
10g |
| 五穀 |
30g |
| うなぎ |
37g |
| ルッコラ |
7g |
| トマト |
2個 |
| フレンチベースドレッシング |
10g |
| 万能ねぎ |
3g |
|
 |
| ■調理方法 |
|
| 1.トマトをくり抜き、器状にする。 |
|
| 2.五穀をボイルする。 |
|
| 3.赤、黄ピーマンは7mmダイスにカットする。 |
|
| 4.1.でくりぬいたトマトはダイス状にカットし、全ての具材と混合する。 |
|
| 5.4.を1.のトマトに詰める。 |
|
| 6.皿にフレンチベースドレッシングとねぎを散らし、その上に5.をのせる。 |
|
|
 |
|
|
|
