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青菜のパリパリサラダ
苦味のある野菜も、マイルドに仕上がるフレッシュドレッシングで。
ケンコーマヨネーズ(株)
材料名
使用量
グリーンリーフ
30g
水菜
20g
玉ねぎ
25g
春菊
10g
サラダ菜
10g
冷凍トッピングエッグH
5g
チルドドレッシング すりおろし野菜
30g
■
調理方法
1.
水菜と春菊は3cmカットし、玉ねぎはスライスする。グリーンリーフは一口大にする。
2.
サラダ菜以外の野菜を全て混合し盛り付ける。
3.
冷凍トッピングエッグHを散らす。
4.
チルドドレッシング すりおろし野菜をかける。
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