■調理方法

1.アスパラは2�pカット後、さっとボイルして急冷する。

2.じゃがいもは1�p角カット後、ボイルして冷却する。

3.タルトカップに1.と冷凍キッシュエッグベース、アスパラを入れてパルメザンチーズをふり、200℃のオーブンで8分程度焼く。