■調理方法

1.いんげんは半割り、ブロッコリーは小房、アスパラガスは1/3ぶつ切りにし、それぞれボイルする。

2.オクラはボイル後、斜め1/2にカットする。

3.1.と2.を混合し、器に盛る。

4.上から冷凍　トッピングエッグＨを散らす。