Salad Cafe Pro ケンコーマヨネーズ
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レシピ名 チーズ風味の発芽玄米ライスサラダ
サラダベースにシーザーサラダドレッシングを絡め、チーズ感をだしたサラダです。
チーズ風味の発芽玄米ライスサラダ
ケンコーマヨネーズ(株)
材料名 使用量
レタス(細切り) 50g
玉ねぎ(みじん切り) 20g
グリーンアスパラガス 30g
ホールコーン 20g
ソフトサラミ(銀杏切り) 20g
プチトマト(1/4カット) 30g
ブラックオリーブ(スライス) 10g
発芽玄米サラダベース使用商品 200g
ニューシーザーサラダドレッシング使用商品 20g
パルメザンチーズ 2g
ブラックペッパー(粗挽き) 少々

調理方法
1.アスパラは、斜めスライスにして、ボイルする。
2.野菜と発芽玄米サラダベース、ニューシーザーサラダドレッシングをさっくりと混合し皿に盛り付ける。
3.パルメザンチーズ・ブラックペッパーを散らす。