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こんにゃくと豆苗の和え物 柚子風味
こんにゃくと豆苗の食感を楽しめるゆず風味のさっぱりとした一品です。
ケンコーマヨネーズ(株)
材料名
使用量
こんにゃく煮ゆず胡椒風味
55g
豆苗(3cmカット)
20g
白だし
1g
わかめ(乾燥)
25g
しらす干し
1g
■
調理方法
1.
豆苗はボイルし、白だしで味をつける。
2.
こんにゃく煮ゆず胡椒風味と1.とわかめを混合し盛り付ける。
3.
しらすをトッピングする。
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