■調理方法

1.かぼちゃを蒸し、パンプキンサラダに混ぜ込む。

2.1を盛り付け、茹でたえび、アボカドをトッピングする。

3.クリーミーナッツドレッシングを回しかけ、クラッシュアーモンドを散らす。

4.豆苗を飾る。