■調理方法

1.6cmセルクルにショートニングを塗る。

2.25gの生地ひとつを丸く伸ばし、セルクルに包む。

3.25gの生地ひとつを楕円に伸ばし、セルクルの底にする。

4.ホイロで焼成する。

5.焼成後、セルクルをはずす。