■調理方法

1.さわらは一口大にカットし焼く。

2.グリーンアスパラガス、スナックエンドウ、ヤングコーン、空豆はボイル後、冷却する。

3.ラディッシユはスライスし、サニーレタスは一口大にちぎる。

4.器にサニーレタス、1を盛り付け、その他の材料をトッピングしチルドドレッシングフレンチレストランをかける。

5.4の上にFDF 野菜と豆のジュレサラダをトッピングする。