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まぐろの中華風南蛮漬け
ケンコーマヨネーズ(株)
材料名
使用量
まぐろ
100g
片栗粉
適量
長ねぎ
30g
ピーマン
10g
赤ピーマン
5g
中華セパレートドレッシング
50g
■
調理方法
1.
長ねぎは3cm程の長さにカットし、焼目をつける。
2.
ピーマン、赤ピーマンをスライスする。
3.
まぐろは1cm厚に切り片栗粉をまぶして揚げ、熱いうちに1、2と一緒に中華セパレートドレッシングに漬け込む。
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