Salad Cafe Pro ケンコーマヨネーズ
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レシピ名 ハンバーグランチ
子供達が好きなハンバーグとスパゲティの組み合わせに、目をひく半熟卵をプラスしました。
ハンバーグランチ
ケンコーマヨネーズ(株)
材料名 使用量
ハンバーグ 1枚
オリーブオイル  
<ハンバーグソース>  
しめじ 10g
マッシュルーム 10g
デミグラスソース 30g
ケチャップ 3g
バター 3g
清水 適宜
半熟とろ〜り卵使用商品 1ヶ
白飯 80g
パセリ 適宜
ホールコーン 50g
バター 3g
FDF ハイスパゲティナポリタン使用商品 50g
フライドポテト 3本
調理方法
1.オリーブオイルをしいたフライパンで、小房に分けたしめじとスライスしたマッシュルームを炒める。
2.1にデミグラスソース、ケチャップ、バター、清水を加えてハンバーグソースを作る。
3.ホールコーンはバターと一緒にレンジで温める。
4.器に白飯を盛り、その上にハンバーグ、2のソース、半熟とろ〜り卵の順にのせ、パセリをちらす。
5.3のコーンとFDF ハイスパゲティナポリタンとフライドポテトを添える。