Salad Cafe Pro ケンコーマヨネーズ
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レシピ名 エスニック弁当
エスニックテイストの食欲をそそるメニューです。
エスニック弁当
ケンコーマヨネーズ(株)
材料名 使用量
カレーピラフ 200g
鶏もも肉 100g
クッキングソース ハニーマスタード使用商品 50g
FDF ごぼうとナッツのサラダ使用商品 30g
ブロッコリー 20g
ミニアスパラ 10g
赤ピーマン 10g
プチトマト 10g
グリーンリーフ 10g
レーズン 5g
調理方法
1.鶏もも肉にフォークで穴を開けて塩、こしょうをふり、クッキングソース ハニーマスタードに漬け込む。
2.1をオーブンで焼き、スライスする。
3.ブロッコリーとミニアスパラを塩ボイルし、赤ピーマンを素揚げする。
4.弁当の容器の半分にカレーピラフを盛り、横にグリーンリーフを敷いて2を、その上にFDF ごぼうとナッツのサラダをのせて、3とプチトマト、レーズンをトッピングする。