Salad Cafe Pro ケンコーマヨネーズ
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レシピ名 エビのカクテル風サラダ
 
エビのカクテル風サラダ
ケンコーマヨネーズ(株)
材料名 使用量
カールマカロニ 273.7g
むきえび 273g
トマト 140g
人 参 30g
ピーマン 30g
紫タマネギ 30g
食 塩 3g
ホワイトペッパー 0.3g
サウザンアイランドドレッシング使用商品 220g
調理方法
1.マカロニはボイル 後、水冷・脱水する。
2.むきえびはワインボイル後、水冷し脱水する。
3.トマトは1pのダイスにカットする。
4.にんじん・紫たまねぎ・ピーマンはそれぞれ細かいみじん切りにし、水さらし後脱水する。
5.サウザンアイランドドレッシングと調味料を混合する
6.1〜5を混ぜ合わせる。